Damit in einem Hotel oder in einer großen Ferienanlage alles reibungslos funktioniert, sind gut ausgebildete Hotelkaufleute sehr wichtig.

Die Ausbildung zum Hotelkaufmann oder die Ausbildung zur Hotelkauffrau setzt einige Dinge wie ein sicheres Auftreten, die Kenntniss mindestens einer Fremdsprache, Flexibilität und Freude am Umgang mit Menschen sowie die allgemeine Bereitschaft voraus, Dienst-leistungen für Menschen zu vollbringen. Die Ausbildung zum Hotelkaufmann oder die Ausbildung zur Hotelkauffrau übernehmen ähnlich der Ausbildung zur Hotelfachfrau oder zum Hotelfachmann die großen Hotels und Betriebe des Reisegewerbes. Auch hier beträgt die Lehrzeit bei der Ausbildung zum Hotelkauf-mann oder die Ausbildung zur Hotelkauffrau drei Jahre und die Ausbildungsvergütung ist nicht einheitlich geregelt. Während und nach der

Ausbildung zum Hotelkaufmann oder die Ausbildung zur Hotelkauffrau

bestehen die typischen Tätigkeiten in

• der Koordination der verschiedenen Arbeitsbereiche eines Hotels
• der Organisation des Rechnungs-wesens, der Personalwirtschaft und der Hotelorganisation
• der Verhandlung mit Reiseveranstaltern und Reisebüros
• der Beratung und Betreuung von Hotelgästen

sowie die Kontrolle und Abrechnung aller an-fallenden kaufmännischen Belege und Rech-nungen. Mit der Ausbildung zum Hotelkauf-mann oder die Ausbildung zur Hotelkauffrau hat man die Aussicht auf eine vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit und die Möglichkeit , sich Europa- oder gar Weltweit einen Arbeitsplatz in einem Hotel oder einer Ferienanlage suchen zu können.

Nach der Ausbildung zum Hotelkaufmann oder die Ausbildung zur Hotelkauffrau kann man sich auf bestimmten Fachgebieten wie Verkaufs-förderung,Touristik oder Marketing weiterbilden oder eine Ausbildung zum Hotelmeister der Ausbildung zum Hotelkaufmann oder die Ausbildung zur Hotelkauffrau folgen lassen.